|
|
 |
 |
 |
 |
 |
| |
| Spargelgeschirr |
 |
| |
|
|
|
| |
|
Das
richtige Geschirr zum Spargelessen
Repräsentatives Tafelgeschirr ist Ausdruck eines gehobenen
Lebensstandards und wird in jeweils zeitgemäßen, edlen
Materialen hergestellt.
Im 17. und 18. Jahrhundert, als Spargel ein ausgesprochenes
Luxusgemüse war, wurde Essen in höfischen Kreisen einer
Zeremonie unterworfen, die vor allen Standesunterschiede
unterstreichen solle. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
Dieses
Spargeltablett können Sie kaufen.
So macht Servieren Spaß - das Spargeltablett
Primavera von Tramontia ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10,
matt/hochglanzpoliert, und schmückt Ihre Festtafel
mit schlichter Eleganz. Spülmaschinengeeignet. Länge:
35 cm.
Direkt bei amazon.de bestellen - klicken
Sie hier ! |
|
 |
 |
 |
 |
| |
|
Sitzordnung,
Speisefolge, Präsentation der Gerichte und kultiviertes
Benehmen bei Tisch wurde von der herrschenden Etikette
bestimmt. Zu einer verfeinerten Eßkultur gehörte die Verwendung
von besonderen Tafelgeschirren und Spezialgeräten, die
in der Folgezeit auch für Spargel gefertigt wurden.
Spargeldeckel, Spargelliegen,
Spargelzangen
und Spargelheber
sind Beispiele dafür. Auch heute noch werden moderne Spargelservices
angeboten, die die Exklusivität eines Spargelessens betonen
sollen. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
Florenz,
Italien, Silber 1981
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
|
|
Cross
and Arrows, England, Silbergeschirr, 20. jhdt.
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
|
|
Rouen,
Frankreich, Fayence, um 1800
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
|
|
Eichwald,
Böhmen, Steingut, um 1890
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
|
|
Sarraguemines,
Frankreich, Fayence, 19. Jh.
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
 |
|
Emile
Galle 1846-1904, Nancy, Frankreich, aus einer Serie von
Tellern mit Pflanzenmotiven, Fayence, um 1878
(Bild
vergrößern) |
|
|
|
 |
|
Italien,
Keramik 20. Jhdt.
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
 |
|
Becher,
Japan, Keramik, 20. Jhdt.
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
 |
|
Kanne,
Keramik um 1950
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
 |
|
W.
Goebel, Rodental, Porzellan, um 1985
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
 |
|
Pflanzliche
Motive dienen oft als dekorativer Schmuck, der keinen
Zusammenhang mehr mit der Funktion der Gegenstände hat.
Spargel steht hier in einer Reihe mit anderen Darstellungen
aus dem Pflanzenreich.
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
 |
|
Wachtersbach,
Steingut, um 1925
(Bild
vergrößern)
|
|
|
|
 |
|
Zahnstocherbehälter,
Limoges, Frankreich, Porzellan 20. Jahrhundert
(Bild
vergrößern)
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
|